1. Оргструктура управления торговым объектом – примеры из практики.
Домашнее задание №3: Начертить оргструктуру управления одного из торговых объектов Вашей сети. Предложить возможности для оптимизации и аргументировать их.
2. Штатное расписание, графики рабочего времени – примеры из практики. Варианты рабочих смен. Как правильно рассчитать количество персонала торгового объекта.
Домашнее задание №4: Предложить варианты оптимизации штатного расписания одного из торговых объектов Вашей сети. Аргументировать их.
Домашнее задание №5: Составить на следующий месяц график рабочего времени сотрудников одного из торговых объектов Вашей сети. Предложить возможности для оптимизации и аргументировать их.
3. Стимулирование (мотивация) сотрудников с учетом их функциональных обязанностей. Как определить и оценивать KPI для каждой должности.
Домашнее задание №6: Определить KPI и разработать (оптимизировать) систему мотивации для сотрудников торговых объектов Вашей сети.
4. Оценка работы сотрудников с помощью чек-листов. Как составить и использовать чек-листы.
Домашнее задание №7: Составить чек-лист для оценки работы сотрудника торгового объекта (для одной должности)
5. Обратная связь сотрудникам. Как правильно и как часто предоставлять.
6. Производственные соревнования – не вчерашний, а завтрашний день! Как правильно организовать и зажечь персонал.