1. Сколько товара заказывать. Периодичность и частота заказа. Автозаказ. Как поддерживать оптимальный товарный запас. Графики заказов и поставок.
Домашнее задание №9: Составить схему процесса заказа товара, который действует в Вашей сети. Предложить возможности для оптимизации и аргументировать их.

2. Оборачиваемость в разрезе товарных групп. Как выполнить плановые показатели. Что такое Оut of stock, over stock и old stock, как их анализировать и контролировать.

3. Отрицательные остатки. Причины возникновения и чем они опасны.

4. Полная и частичная инвентаризация. Основные правила проведения.

5. Списания, недостачи. Нормативные показатели. Возврат и физический обмен товара.

6. Основные правила складирования и хранения товаров.

7. Управление товарными запасами. Применяемые отчеты для контроля.